Тест FOX (Food Xplorer) IgG представляет собой мультиплексный анализ, который использует чиповую технологию для выявления пищевых аллергенов. Данный метод основан на нанотехнологиях и иммуноферментном анализе, что позволяет одновременно определять уровень специфических антител IgG к 287 различным пищевым экстрактам и антигенам. Исследование рекомендуется проводить при необходимости оценки эффективности диет, а также при подозрении на пищевую непереносимость или наличии симптомов, связанных с раздраженным кишечником.

В список аллергенов, включенных в исследование, входят:

Молочные продукты и яйца:
Среди них можно выделить молоко различных видов (буйвола, верблюжье, коровье и т.д.), а также яйца кур, перепелов и различные сыры.

Мясные продукты:
Сюда относятся говядина, свинина, баранина, курица и другие виды мяса, включая дичь.

Рыба и морепродукты:
В этот раздел входят как пресноводные, так и морские виды рыб, а также различные морепродукты, такие как мидии и устрицы.

Зерновые и семена:
Включает разнообразные зерновые, такие как пшеница, рожь и кукуруза, а также семена, например, кунжут и лен.

Орехи:
В данный список входят миндаль, грецкие орехи, кешью и другие виды орехов.

Бобовые:
Среди бобовых представлены нут, соя, горох и другие.

Фрукты:
В этот раздел попадают яблоки, бананы, ягоды, цитрусовые и множество других фруктов.

Овощи:
Список овощей включает артишоки, брокколи, капусту и многие другие.

Специи:
В этом разделе представлены различные специи, такие как корица, имбирь и перец.

Съедобные грибы:
Среди грибов можно отметить белые грибы и вешенки.

Новые продукты:
В эту категорию входят такие продукты, как миндальное молоко и семена чиа.

Кофе и чай:
Здесь представлены различные напитки, включая черный и зеленый чай, а также кофе.

Другие продукты:
Включает агар-агар, дрожжи и различные сладости.

Этот тест позволяет более точно определить возможные пищевые реакции и помогает в составлении индивидуальных диетических рекомендаций.

Кровь можно сдавать в течение всего дня, однако необходимо подождать минимум три часа после еды или пройти процедуру ранним утром, не принимая пищу. Воду в обычных количествах разрешается употреблять без ограничений.

Результаты отображены в предоставленном документе.

На результаты обследования могут оказывать влияние гетерофильные антитела. Эти антитела образуются у некоторых людей в результате близкого контакта с животными или при использовании медикаментов, содержащих компоненты животного происхождения. Кроме того, противоаллергическая терапия, включающая гормональные препараты и противовоспалительные средства, также может изменить результаты. Решение о целесообразности проведения обследования во время лечения принимает лечащий врач, основываясь на клинической ситуации.